Брошюра станет ценным подспорьем охотнику, рыбаку, грибнику, туристу, любителю пикников. Вы узнаете, как приготовить малодоступные блюда (студень из лосятины, биточки из зайца); как правильно сварить охотничью похлебку или рыбацкую уху; как из привычных продуктов приготовить что-то необычное (манные биточки, картофельное вино). Здесь есть советы, как выжить в лесу без еды или, что актуально, как вывести из грибов накопившиеся радионуклиды.

В книге представлена коллекция лучших рецептов китайской кухни с пошаговыми рекомендациями.Здесь вы найдете полезные советы,которые помогут освоить тонкости приготовлени изысканных китайских блюд.Издание рассчитана на широкий круг читателей,желающих приобщится к сокровищам китайского кулинарного искусства.
Книга иллюстрирована цветными фотографиями.